Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1200 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
200 g di riso basmati
-
500 - 700 g di asparagi verdi
-
40 g olio extravergine di oliva
Zabaione al limone
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La magia del vapore
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPeperoni imbottiti alla napoletana
45 λεπτ.
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Knodel di spinaci in salsa di pomodoro
1ωρ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Minestra di cereali e verdure invernali
50 λεπτ.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2ωρ. 20 λεπτ.
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1ωρ. 20 λεπτ.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger di fagioli e feta
1ωρ. 35 λεπτ.