Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain vapeur à l'épeautre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
20 parts
Υλικά
-
1 c. à soupe de beurre
-
2 c. à soupe de flocons d'avoine2 c. à soupe de semoule de blé dur
-
250 g de grains de blé250 g de graines d'épeautre
-
1250 g d'eau
-
10 g de miel10 g de mélasse (προαιρετικό πεδίο)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
10 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de sel
-
60 - 80 g de graines variées100 g de graines de tournesol
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
409 kJ /
98 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain pide (pain turc)
2ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain brioché à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain complet au muesli
4ωρ. 5 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Tarte mâche-ricotta
Καμία βαθμολογία
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Gâche vendéenne
3ωρ. 20 λεπτ.
Pain de seigle
5ωρ.