Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi), abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi, längs halbiert
- 25 g Sesamkörner, geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3039 kJ / 425 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 42 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalat mit gebratenen Garnelen
20min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 Min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 Min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Gurken-Lachs-Ragout
30 Min
Low Carb Thunfischpizza
1 Std.
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 Std. 15 Min
Lachs-Curry
25 Min
Schüttelpizza
40 Min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 Min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1 Std. 5 Min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 Min