Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 25.7 g

Θερμίδες 1602 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fideuá con carne

30min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Tteokbokki

35min

Arroz con Salmón y champiñones

Ninguna valoración

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Ninguna valoración

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Dhal de Coco

25min

Oniguiri con tofu y atún

10min

Pescado en caldo de arroz con verduras

35min

Caldo de pasta con pescado

40min

Pay de arroz con carne

1h 15min

Εμφάνιση όλων