Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 25.7 g

Θερμίδες 1602 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con carne molida

45 λεπτ.

Pasta con camarones

35 λεπτ.

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Arroz basmati

40 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Fideo seco con arroz

35 λεπτ.

Pasta al pesto con salmón

40 λεπτ.

Arroz a la mexicana

50 λεπτ.

Arroz blanco con verduras

40 λεπτ.

Tallarines al ragout

1ωρ. 10 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων