Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 25.7 g

Θερμίδες 1602 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fettuccini Alfredo

30 min

Ensalada marinera de arroz

1 godz.

Macarrones boloñesa

40 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 godz. 10 min

Fetuccini al limón

35 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 godz.

Lasaña de berenjena

1 godz.

Ravioles de espinaca y requesón

40 min

Fettuccini con pollo y chícharos

35 min

Espaguetti con albóndigas

55 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Ramen japonés

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων