Συμβατές εκδόσεις
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Kaczka faszerowana
- 1 tuszka z kaczki (ok. 2300 g), bez podrobów
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g migdałów, blanszowanych
- 70 g moreli suszonych, bez pestek
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa wieprzowego z szynki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 15 g bułki tartej
- 50 g mleka
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
Kasza gryczana z żurawiną
- 1 ząbek czosnku
- 35 g selera naciowego, pokrojonego w 3-4 mm plastry
- 30 g masła
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 70 g żurawiny, suszonej
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ή 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 7442 kJ / 1777 kcal
- Πρωτεΐνη
- 78.3 g
- Υδατάνθρακες
- 60.6 g
- Λιπαρά
- 140.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZapiekanka z ziemniakami i makaronem
1sa 30 dk
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Boeuf Stroganow
1h
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Boczek z kimchi
35min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min