Miniburgery

4.9 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 sztuk

Υλικά

Minibułki maślane

190 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g masła
70 g miodu płynnego
4 jajka
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
ziarna sezamu, białego do posypania bułek

Mini burgery wołowe

4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
olej do smażenia
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 442.1 mg

Πρωτεΐνη 16.3 g

Θερμίδες 1510.3 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 21.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Συνταγές
Πολωνία

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Συνταγές
Πολωνία

ZIMOWE HITY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 h 10 min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 h 25 min

Rybki w chlebowej panierce

40 min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1 h 25 min

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50 min

Kokosowe bao z krewetkami

1 h 40 min

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 min

Wieloziarniste batony kakaowe

50 min

Ciasteczka z wiśniami

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων