Linsenschnitten

Name: Linsenschnitten
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 200 g rote Linsen, getrocknet; 600 g Wasser; 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst; ½ TL Salz; ½ TL Bohnenkraut, getrocknet; ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ¼ TL Kurkuma, gemahlen; 1 TL Sesamöl, geröstet; 1 Prise Pfeffer, gemahlen

4.3 (81 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 6 Portionen

Υλικά

200 g rote Linsen, getrocknet
600 g Wasser
1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
½ TL Salz
½ TL Bohnenkraut, getrocknet
½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
¼ TL Kurkuma, gemahlen
1 TL Sesamöl, geröstet
1 Prise Pfeffer, gemahlen

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 527 kJ / 126 kcal
Πρωτεΐνη: 8 g
Υδατάνθρακες: 17 g
Λιπαρά: 3 g
Φυτικές ίνες: 4 g