Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5 529 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
½ Bund
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο) halbiert
2
Kohlrabi geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
70 g
Butter in Stücken
40 g
Crème fraîche
50 g
50 g Sauerrahm
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 675 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdäpfel Beilagen 10 Συνταγές
Αυστρία

Kartoffel Beilagen 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 Min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1 Std.

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 Std. 20 Min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 Std. 25 Min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 Std. 10 Min

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1 Std.

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 Std. 10 Min

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1 Std. 20 Min

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40 Min

Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

25 Min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 Min

Εμφάνιση όλων