Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5 539 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
½ Bund
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο) halbiert
2
Kohlrabi geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
70 g
Butter in Stücken
40 g
Crème fraîche
50 g
50 g Sauerrahm
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 675 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdäpfel Beilagen 10 Συνταγές
Αυστρία

Kartoffel Beilagen 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1ωρ.

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 λεπτ.

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40 λεπτ.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 λεπτ.

Laugenknödel mit Käsekern

1ωρ.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1ωρ.

Grünkern-Brot-Frikadellen

1ωρ. 10 λεπτ.

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Brotknöpfle

35 λεπτ.

Orientalisches Ofengemüse

1ωρ. 40 λεπτ.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων