Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 70 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 130 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
Ripieno
- 50 g di pecorino a pezzi
- 100 g di prosciutto crudo
- 200 g di mozzarella
- 400 g di ricotta ben scolata dal siero
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaio di latte
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2163 kJ / 517 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.3 g
- Υδατάνθρακες
- 40.6 g
- Λιπαρά
- 31.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia cipolle e zucca
2h
Crostata salata con fichi
1 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Focaccia con la crescenza
1u. 45min
Frico
1u.
Focaccia di ceci saporita
3h
Cracker con farina di lenticchie
1u.
Pizza di scarola
3h 30min
Lingue croccanti
45min
Pizza di patate alle verdure
2h
Focaccia spinaci e olive
1 Std. 30 Min
Torta salata tricolore
1 Std. 20 Min