Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

3.9 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Roastbeef

100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
100 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
20 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů suchého bílého vína
500 gramů vody
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty

1 kostku zeleninového bujónu
1 špetku mořské soli
1 špetku mletého černého pepře
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce

Hořčicová omáčka

30 gramů másla pokojové teploty
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévkovou lžíci hladké mouky
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
70 gramů mléka

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 70.5 g

Θερμίδες 2986 kJ / 711 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ty a já 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rychlé hovězí Massaman kari

40 λεπτ.

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 λεπτ.

Tatarák po francouzsku

1ωρ. 10 λεπτ.

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1ωρ. 10 λεπτ.

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 λεπτ.

Kapustové karbanátky

50 λεπτ.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4ωρ.

Líčka marinovaná v černém pivu

4ωρ. 35 λεπτ.

Celé kuřátko na pomerančích

1ωρ. 25 λεπτ.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1ωρ. 25 λεπτ.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 λεπτ.

Polévka Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων