Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 pintada
1 zanahoria en trozos
50 g de puerro en trozos
50 g de cebolla en trozos
½ tomate en trozos
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de harina
200 g de aceite para freír
1000 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
100 g de vino tinto
12 orejones de albaricoque
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
50 g de brandy
10 g de maicena
25 g de mantequilla
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 35.02 g

Θερμίδες 2493 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 39.72 g

Φυτικές ίνες 5.44 g

Υδατάνθρακες 24.68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ave que vuela... 12 Συνταγές
Ισπανία

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ωρ. 20 λεπτ.

Nuggets de pollo al horno

1ωρ.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 λεπτ.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 λεπτ.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3ωρ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo con piña al curry en papillote

1ωρ.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4ωρ. 20 λεπτ.

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων