Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
Υλικά
Farsz mięsno-grzybowy
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki200 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 - 150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
-
woda zimna, do namoczenia kaczki
-
1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżka majeranku, suszonego
-
1 czubata łyżka estragonu, suszonego
-
2 - 3 łyżki masła roztopionego, do posmarowania kaczki
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 λεπτ.
Polędwica w sosie musztardowym
1ωρ. 30 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ωρ. 50 λεπτ.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 λεπτ.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1ωρ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2ωρ. 10 λεπτ.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 λεπτ.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1ωρ.
Kurczak po cygańsku
1ωρ. 20 λεπτ.