Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

4.4 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 cucharadas de aceite de oliva
1100 - 1300 g de rabillo de ternera en una pieza
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
60 g de mantequilla
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
200 g de agua
20 g de caramelo líquido
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 cucharadita de maicena

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 42.77 g

Θερμίδες 1605 kJ / 384 kcal

Λιπαρά 18.18 g

Φυτικές ίνες 3.65 g

Υδατάνθρακες 12.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial carnívoros 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Pollo a la pizzaiola

50 λεπτ.

Cocido francés (Pot-au-feu)

1ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 λεπτ.

Ataditos de rosbif con pimientos

26ωρ.

Minihamburguesas de cordero

2ωρ. 40 λεπτ.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 λεπτ.

Cuna de cordero rellena

1ωρ. 40 λεπτ.

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 λεπτ.

Albóndigas coreanas

1ωρ.

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων