Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
TM6 TM5

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

3.6 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

Teig

  • 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 140 g Butter, kalt, in Stücken
  • 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 160 g Wasser, kalt

Füllung und Fertigstellung

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 400 g Rindergulasch
  • 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
  • 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 80 g Butter
  • 1 Ei, verquirlt

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
2866 kJ / 685 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
52 g
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων