Pollo al vino tinto (Coq au vin)
TM31 TM5 TM6

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

2.9 (41 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de vino tinto
  • 50 g de brandy
  • 1 baya de enebro
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
  • 50 g de dados de beicon ahumado
  • 150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
  • 100 g de cebollitas francesas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de champiñones en cuartos

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
4026 kJ / 962 kcal
Πρωτεΐνη
63 g
Υδατάνθρακες
70 g
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων