Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

3.0 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 raciones

Υλικά

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 4026 kJ / 962 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Estofado de cordero con berenjenas

1ωρ.

Xarrete asado

26ωρ.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 λεπτ.

Conejo con mojo picón

20 λεπτ.

Escalopines con salsa de mango

40 λεπτ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5ωρ.

Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

2ωρ. 10 λεπτ.

Conejo guisado

30 λεπτ.

Alitas al estilo coreano

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων