Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 176 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de mantequilla
300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
20 g de perejil fresco
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vino de Madeira (προαιρετικό πεδίο)

Puré de patata

1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
350 - 400 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
2 cucharadas de pan rallado (προαιρετικό πεδίο)

2 cucharadas de queso gruyère

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1641 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 33.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1ωρ.

Pollo asado de Navidad

8ωρ.

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78ωρ.

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1ωρ. 15 λεπτ.

Torre de tacos

45 λεπτ.

Lomo saltado con arroz - Perú

1ωρ.

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1ωρ.

Rabillo de ternera al chimichurri

2ωρ.

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων