Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porce

Υλικά

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 9.05 g

Φυτικές ίνες 2.15 g

Υδατάνθρακες 8.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Itálie na talíři 76 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15min

Krůtí kuličky se špenátem

40min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Chilli con carne

1h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Vepřová žebírka s bramborami

1h 30min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Εμφάνιση όλων