Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 doses

Υλικά

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (προαιρετικό πεδίο)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 0 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

bacalhau 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Batata-doce recheada com salmão

35min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Papelotes de salmão com salada de batata

45min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1h 25min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Risoto de lagostins

50min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10min

Εμφάνιση όλων