Big burger

Big burger

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 pezzi

Υλικά

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 816 kJ / 195 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Burger di legumi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Cime di rapa e cous cous

35 λεπτ.

Pizza di cavolfiore

1ωρ. 30 λεπτ.

Pomodori gratinati

1ωρ. 10 λεπτ.

Sformato di fagioli dell'occhio

50 λεπτ.

Torta di bietole e pecorino in padella

1ωρ. 20 λεπτ.

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5ωρ. 30 λεπτ.

Parmigiana di patate

2ωρ.

Nachos gratinati

1ωρ.

Frittata di verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin di patate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων