Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
TM5

Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree

3.6 (229 βαθμολογίες)

Υλικά

Fischfrikadellen

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 400 g Seelachsfilets, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
  • 100 g Toastbrot, in Würfeln (2 cm)
  • 20 g Senf
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Paprika rosenscharf
  • 1 EL Paprika edelsüß

Kartoffel-Möhren-Püree und Fertigstellung

  • 600 g Möhren, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 450 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 1 TL Salz
  • 50 g Milch
  • 10 g Butter

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1618 kJ / 387 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων