Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Crepas

50 g de mantequilla y un poco más para freir
500 g de leche
200 g de agua
250 g de harina
4 huevos
1 cdita de sal

Relleno

100 g de queso Gruyère en trozos
2 piezas de chile poblano lavados, devenados y partidos en 3
1 cebolla blanca en cuartos
250 g de calabacita en trozos
2 ramilletes de flor de calabaza solo la flor
3 piezas de elote blanco desgranado
75 g de mantequilla
500 g de leche
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
250 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1747 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos en cazuela

35 min

Jugo de betabel detox TM6

10 min

Licuado para el sistema inmunológico

5 min

Guajolota de mole (torta de tamal)

2 h

Pan francés

20 min

Waffles rosas con frutos rojos.

30 min

Cereal de canela

1 h

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Entomatadas de pollo

40 min

Avena mañanera de chocolate y pera

20 min

Tortilla española baja en grasa

45 min

Εμφάνιση όλων