Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

4.3 33 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Crepas

50 g de mantequilla y un poco más para freir
500 g de leche
200 g de agua
250 g de harina
4 huevos
1 cdita de sal

Relleno

100 g de queso Gruyère en trozos
2 piezas de chile poblano lavados, devenados y partidos en 3
1 cebolla blanca en cuartos
250 g de calabacita en trozos
2 ramilletes de flor de calabaza solo la flor
3 piezas de elote blanco desgranado
75 g de mantequilla
500 g de leche
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
250 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1747 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilla española baja en grasa

45 λεπτ.

Entomatadas de pollo

40 λεπτ.

Yogur con plátano y chía

5 λεπτ.

Roles de jamón y queso

2ωρ. 30 λεπτ.

Smoothie matutino de Matcha y Moras

10 λεπτ.

Mochaccino deslactosado

15 λεπτ.

Huevos en cocotte con espinacas

30 λεπτ.

Huevos en cazuela

30 λεπτ.

Pan francés

20 λεπτ.

Queso panela en salsa roja con nopales

50 λεπτ.

Panqué de coliflor con cacahuate

1ωρ. 15 λεπτ.

Enchiladas en hoja de lechuga

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων