Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Crepas

50 g de mantequilla y un poco más para freir
500 g de leche
200 g de agua
250 g de harina
4 huevos
1 cdita de sal

Relleno

100 g de queso Gruyère en trozos
2 piezas de chile poblano lavados, devenados y partidos en 3
1 cebolla blanca en cuartos
250 g de calabacita en trozos
2 ramilletes de flor de calabaza solo la flor
3 piezas de elote blanco desgranado
75 g de mantequilla
500 g de leche
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
250 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1747 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffles

40 λεπτ.

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 λεπτ.

Hot cakes

25 λεπτ.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1ωρ.

Energético de naranja

10 λεπτ.

Tortitas de vainilla y canela

30 λεπτ.

Muffins de huevo

30 λεπτ.

Huevos rancheros

30 λεπτ.

Huevos en cazuela

30 λεπτ.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 λεπτ.

Croque Monsieur

30 λεπτ.

Muesli energético

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων