Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Crepas

50 g de mantequilla y un poco más para freir
500 g de leche
200 g de agua
250 g de harina
4 huevos
1 cdita de sal

Relleno

100 g de queso Gruyère en trozos
2 piezas de chile poblano lavados, devenados y partidos en 3
1 cebolla blanca en cuartos
250 g de calabacita en trozos
2 ramilletes de flor de calabaza solo la flor
3 piezas de elote blanco desgranado
75 g de mantequilla
500 g de leche
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
250 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1747 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batido energizante

10 λεπτ.

Churros de la esquina

40 λεπτ.

Jugo para un hígado más sano

10 λεπτ.

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 λεπτ.

Enchiladas en hoja de lechuga

35 λεπτ.

Yogur con compota de fresas e higos

13ωρ.

Huevos árabes

15 λεπτ.

Muesli energético

25 λεπτ.

Chía pudding

8ωρ.

Avena con frutas y canela

15 λεπτ.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ωρ.

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων