Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpettone vegetariano
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino colmo di maggiorana secca
-
1 cucchiaino colmo di origano secco
-
1 cucchiaino colmo di prezzemolo secco
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)
-
80 g di carota pelata e a rondelle
-
100 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
200 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
2 uova
-
2 cucchiaini di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
14.7 g
Θερμίδες
1510 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
16.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Polpettoni
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Zuppa di pomodoro con burrata
35 λεπτ.
Verdure ripiene
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Crêpes ai funghi
1ωρ. 50 λεπτ.
Carciofi romani gratinati
45 λεπτ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Frittata gusto pizza
30 λεπτ.
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1ωρ. 15 λεπτ.
Spiralized Tortilla
35 λεπτ.