Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.6 g

Θερμίδες 3130 kJ / 748 kcal

Λιπαρά 39.7 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Υδατάνθρακες 75.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Taste of Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ωρ.

Pizza Pinwheels

1ωρ. 30 λεπτ.

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

2ωρ.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2ωρ.

Veggie-packed Vegan Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable Waffles

15 λεπτ.

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini Pizzas

1ωρ. 20 λεπτ.

Cheesy Garlic Breadsticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 λεπτ.

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1ωρ.

Εμφάνιση όλων