Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
ή 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g groundnut oil, plus extra for greasing
- 400 g strong white bread flour, plus extra for flouring
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp squid ink, liquid (προαιρετικό πεδίο)
Topping
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 - 2 garlic cloves
- 10 large raw prawns, peeled
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 pinch fine sea salt
- 150 g fresh mussels, cleaned and debearded
- 150 g fresh clams
- 170 g raw squid rings
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2395 kJ / 573 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.2 g
- Υδατάνθρακες
- 81.2 g
- Λιπαρά
- 16.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1hod. 45min
Chocolate Carrot Muffins
40 min
Quiche Lorraine
45min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40 min
Vegetable Cheese Muffins
35 Min
Onion Pie
2 Std.
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sardine Empanada
1 Std. 40 Min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 godz.
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50 min
Cheese crackers
2 Std. 30 Min
Sumac-spiced Houmous
5min