Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62.7 g
- Υδατάνθρακες
- 52.6 g
- Λιπαρά
- 10.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 7160.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30p
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45p
Empada Galega
35p
Bacalhau à Zé do Pipo
1óra
Feijoada de chocos
40p
Caril de peixe e camarão
20p
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45p
Beringela recheada com atum
1óra
Feijoada de tamboril e camarão
30p
Bacalhau de Natal
1h 15min