Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 1711 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 48.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Formaggi 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di funghi alla siciliana

50 λεπτ.

Patè di avocado

15 λεπτ.

Hummus di fagioli e yogurt

15 λεπτ.

Crema spalmabile di funghi

35 λεπτ.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 λεπτ.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Spirali di frittata arlecchino

2ωρ. 30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10ωρ.

Sformatini di finocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Bomboloni salati

3ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1ωρ.

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων