Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 - 12 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. prezzemolo, basilico, erba cipollina), le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
½
peperoncino piccante fresco
ή 2 pizzichi di peperoncino di cayenna secco - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di chicchi di quinoa
- 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (spessore 2 cm)
- 160 g di peperoni, puliti e a pezzi
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 120 g di cetrioli, pelati e a pezzi
- 150 g di Feta a pezzi
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaio di aceto
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di pomodori perino a pezzi (2 cm)
- 150 - 200 g di polpa di avocado a fette
-
100
g di cavolo riccio a fettine sottili
ή 100 g di spinaci baby freschi - 1 cucchiaio di semi di zucca (προαιρετικό πεδίο)
- 2 cucchiai di mirtilli rossi disidratati (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2238 kJ / 534 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 37 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarote insaporite (200 g)
20 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Flan al cavolo viola
55 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min