Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2
Kabeljaufilets (ca. 700-800 g)
ή 4 Rotbarbenfilets (ca. 700-800 g) - 1 TL Harissa (siehe Tipp)
- 2 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 ¼ TL Salz
- 2 ½ EL Olivenöl
- 400 g rote Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g gelbe Paprikaschoten, in groben Stücken
- 200 g grüne Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g Couscous
- 290 g Wasser
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 250 g Fischfond
- ¼ TL brauner Zucker
-
4
EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
ή 4 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2054 kJ / 492 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 13 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Fischcurry
45min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1 Std.
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 Min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40 Min
Fischlaibchen
30 Min
Fischcurry
45min
Lachs im Päckchen
40 Min
Lachs-Burger
25min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 Min