Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2
Kabeljaufilets (ca. 700-800 g)
ή 4 Rotbarbenfilets (ca. 700-800 g) - 1 TL Harissa (siehe Tipp)
- 2 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 ¼ TL Salz
- 2 ½ EL Olivenöl
- 400 g rote Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g gelbe Paprikaschoten, in groben Stücken
- 200 g grüne Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g Couscous
- 290 g Wasser
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 250 g Fischfond
- ¼ TL brauner Zucker
-
4
EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
ή 4 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2054 kJ / 492 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 13 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine mit Räucherlachs
30 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1sa 20 dk
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Garnelen Aglio e Olio
20 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Zandergulasch
45 min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 min
Fischcurry
45 min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min