Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7 162 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Houskový knedlík

20 gramů čerstvého droždí
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru krupice
320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky

Hovězí guláš

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
600 - 700 gramů hovězího masa na guláš např. kližky, na kousky (3x3 cm)
1 čajová lžička cukru
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce sušené majoránky
3 bobkové listy suché
150 gramů vody
400 gramů papriky červené a zelené na proužky (2x3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 32.78 g

Θερμίδες 2501 kJ / 597 kcal

Λιπαρά 22.63 g

Φυτικές ίνες 5.37 g

Υδατάνθρακες 65.93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recepty na přání 9 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45 min

Εμφάνιση όλων