Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 186 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2159 kJ / 516 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette per l'estate 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 λεπτ.

Frittata di zucchine (TM6)

50 λεπτ.

Burger di zucchine

1ωρ.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 λεπτ.

Verdure ripiene

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto alla crema di spinaci

40 λεπτ.

Frittata con verdure

35 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 λεπτ.

Polpette di ricotta al sugo

50 λεπτ.

Frittata gusto pizza

30 λεπτ.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων