Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Melanzane ripiene

Melanzane ripiene
4.5 190 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla rossa
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 2 melanzane
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 60 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29 g
Θερμίδες 2159 kJ / 516 kcal
Λιπαρά 37 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette per l'estate 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6(39)

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1(77)

1 godz. 10 min

Cavolfiori gratinati

4.6(471)

50 min

Zuppa di legumi vegetariana

4.7(112)

40 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7(57)

1 godz.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

4.6(171)

1 godz.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.5(61)

30 min

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6(104)

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.7(55)

2 godz. 20 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.0(5)

1 godz. 20 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.3(56)

1 godz. 30 min

Burger di fagioli e feta

4.3(205)

1 godz. 35 min

 Εμφάνιση όλων