Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 195 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2159 kJ / 516 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette per l'estate 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão de queijo

1ωρ.

Sformato di finocchi

1ωρ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1ωρ. 30 λεπτ.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Burger di cavolo nero

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων