Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane ripiene
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
100 g di pancetta a cubetti
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla rossa
-
80 g olio extravergine di oliva
-
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
-
2 melanzane
-
300 g di carne trita di maiale
-
60 g di vino bianco
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2159 kJ /
516 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ricette per l'estate
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1 h 30 min
Vegetable Sticks
1 h 10 min
Eggah con caponata
50 min
Cipolle ripiene di verdure
1 h 20 min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 h
Carciofi romani gratinati
45 min
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Crostata di pomodori con pesto
1 h 30 min
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 min
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1 h 30 min
Torta salata porri e Gruviera
1 h 30 min