Gratin de crozets au jambon
TM6 TM5

Gratin de crozets au jambon

4.7 (329 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de beaufort, coupé en morceaux, sans la croûte
  • 1500 g d'eau
  • 300 g de crozets
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de vin blanc sec
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 g de beurre doux, pour le moule
  • 4 tranches de jambon fumé, détaillées en petits dés

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2011 kJ / 483 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων