Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
9 portions
Υλικά
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
-
300 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 - 60 g de sucre en poudre
-
550 g de farine à pain550 g de farine de blé type 55
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
30 g de pépites de chocolat30 g de pralines roses concassées
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
1179 kJ /
282 kcal
Λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
50.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Collection dégustation
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Gaufres au sarrasin
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain complet ultra-moelleux
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Kanelbullars scandinaves
4ωρ. 40 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petits pains vapeur au chorizo
2ωρ.