Pain express (Simplicité)

Name: Pain express (Simplicité)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 260 g d'eau; 25 g de levure boulangère fraîche; 15 g de sucre en poudre; 500 g de farine de blé; 15 g d'huile d'olive; 1 c. à café bombée de sel

4.3 (821 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 6 portions

Υλικά

260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche (voir "Conseil(s)")
15 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
15 g d'huile d'olive
1 c. à café bombée de sel

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 1398 kJ / 327 kcal
Πρωτεΐνη: 9 g
Υδατάνθρακες: 63 g
Λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 3 g