Συσκευές & Αξεσουάρ
Tafelspitz mit Semmelkren
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Tafelspitz
-
Wasser1000 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 ½ TL
-
Sonnenblumenöl2 EL
-
Senf½ EL
-
Pfeffer, gemahlen1 Msp.
-
Rindfleisch Tafelspitz im Ganzen800 g
-
Suppengemüse (z.B. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel)450 - 500 g
-
Lauchstange1
Semmelkren
-
frischer Kren in Scheiben (5 mm), nach Geschmack60 - 90 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Butter30 g
-
Semmeln, altbacken halbiert und in Scheiben (5 mm)2 ½
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Schlagobers100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
2522 kJ /
603 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Most Wanted!
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
TOP 10 Traditionell herzhaft
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSelchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne Bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Labskaus
50 λεπτ.
Saftige Goldrausch-Burger
1ωρ. 30 λεπτ.
Hendlgulasch mit Pilzen
35 λεπτ.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
2ωρ. 45 λεπτ.
Butter Chicken mit Kürbis
1ωρ. 10 λεπτ.
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1ωρ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Reisfleisch
2ωρ. 20 λεπτ.
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 λεπτ.