Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

4.5 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta al vino

80 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
200 g di funghi surgelati
75 g di speck a dadini
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
100 g di provola affumicata a pezzi (2-3 cm)
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1678 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 30.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Torte salate 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banettes rustiche

15ωρ.

Pane di patate

3ωρ.

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Makhmar (Focaccia marocchina)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tartellette salate di verdure

1ωρ.

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5ωρ. 30 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Girelle alla pizza

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia al formaggio

55 λεπτ.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Εμφάνιση όλων