Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di topinambur, sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di acqua
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 5 g di sale
- 60 g di mascarpone
- 70 g di latte
- 20 g di lievito istantaneo per torte salate
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 598 kJ / 143 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.3 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImpasto per pizza integrale
2 godz.
Crackers al formaggio
4 Std. 30 Min
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza margherita (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza Margherita
2 godz.
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2hod. 55min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min