Συσκευές & Αξεσουάρ
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
18 pezzi
Υλικά
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
878 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto muffin
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Grissini torinesi
1ωρ. 35 λεπτ.
Grissini di farro integrali
3ωρ.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 λεπτ.
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40 λεπτ.
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5ωρ. 30 λεπτ.
Tigelle senza glutine
3ωρ.
Focaccia di patate
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Cornish Pasty
1ωρ. 30 λεπτ.
Cracker al farro
2ωρ.
Pizza diavola
1ωρ. 45 λεπτ.