Συσκευές & Αξεσουάρ
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
18 pezzi
Υλικά
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
878 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto muffin
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Panettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ωρ. 20 λεπτ.
Strudel di verdure
2ωρ.
Focaccia ai friarielli
2ωρ. 15 λεπτ.
Bretzel (di Luca Montersino)
3ωρ.
Pizzette al formaggio di capra
1ωρ. 35 λεπτ.
Treccia di pane alle olive
5ωρ. 30 λεπτ.
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1ωρ. 30 λεπτ.
Taralli sugna e pepe
4ωρ.
Pizza ai peperoni
1ωρ. 55 λεπτ.