Συσκευές & Αξεσουάρ
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
18 pezzi
Υλικά
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
878 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto muffin
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza di patate alle verdure
2ωρ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Grissoni rustici saporiti
1ωρ. 40 λεπτ.
Balep korkun
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia di zucca (TM6)
1ωρ. 35 λεπτ.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ωρ.
Fagotto napoletano
2ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ωρ.
Calzone pugliese alle cipolle
2ωρ. 30 λεπτ.
Crostata di zucchine (vegan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45 λεπτ.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3ωρ. 30 λεπτ.