Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
50 g de cebolla
-
80 g de puerro en rodajas
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
3 dientes de ajo
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
700 g de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de pimentón
-
150 g de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
-
50 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
350 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de patatas chascadas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
29.07 g
Θερμίδες
1089 kJ /
260 kcal
Λιπαρά
8.81 g
Φυτικές ίνες
3.22 g
Υδατάνθρακες
16.23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Estofados
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
¿Qué hay de comer?
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.