Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 scalogni a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
1 pizzico di sale
250 g di pasta sfoglia pronta
2 uova
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 443 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Di stagione 10 Συνταγές
Ιταλία

Piatti estivi freddi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Pizza romana scomposta

3 Std. 20 Min

Focaccia al latte

6 Std. 30 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Tortano speck e fontina

2 Std.

Panzerotti alla romana

55 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3 Std.

Pizza caprese

9 Std.

Εμφάνιση όλων