Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g Fischabschnitte (Gräten, Köpfe, Abschnitte, Schwänze etc.), roh
- 80 g Staudensellerie
-
4
Schalotten
ή 3 Zwiebeln, halbiert - 4 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Thymian
- 1 Zweig Estragon
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 2 Nelken
- 6 weiße Pfefferkörner
- 500 g Weißwein
- 600 g Wasser, kalt
- Διατροφή
- ανά 1 Gesamtrezept
- Θερμίδες
- 970 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Lebkuchengewürz
5 Min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 Min
Paprika-Chili-Salz
12 Std.
Hirse, gekocht
45min
Vanillezucker
72 Std.
Brombeer-Cassis-Konfitüre
30min
Bulgur, gekocht
35min
Putenfleischstreifen anbraten
15 min.
Ras el Hanout-Gewürz
5 Min
Hähnchenfleischwürfel anbraten
15 min.
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
1h 15min