Muschelsuppe

Muschelsuppe

2.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Knollensellerie in Stücken
200 g
Möhren (150 g), in Stücken
2
Zwiebel halbiert
1
Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
1
Olivenöl
100 g
Anislikör (z.B. Pernod)
15 g
Noilly Prat
100 g
Weißwein
200 g
Geflügelbrühe
200 g
Salz
½ TL
Safranfäden (à 0,1 g)
1 - 2 Dosen
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
2000 g
Dill
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1654 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pirates Cooking 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomatencremesuppe

35 min

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30 min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 min

Grünkern-Gemüse-Eintopf

1 godz. 10 min

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

50 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1 godz.

Die Familiensuppe

30 min

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

40 min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1 godz. 15 min

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45 min

Mucki-Minestrone

50 min

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

40 min

Εμφάνιση όλων