Συμβατές εκδόσεις
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de jus de raisin
- 100 g d'eau
- 1 betterave crue, détaillée en tranches fines
- 300 g de blettes, feuilles et côtes, coupées en morceaux
- 2 avocats, détaillés en tranches fines
- 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de girolles fraîches
- 230 g de beurre demi-sel, en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1893 kJ / 457 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.3 g
- Υδατάνθρακες
- 9.8 g
- Λιπαρά
- 36.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Burger scandinave
4 godz. 10 min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Eglefin au curry
50min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 Std. 30 Min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min