Albondigones con compota de tomate

Albondigones con compota de tomate

4.8 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Albondigones

80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
150 g de leche
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada mixta
4 huevos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
120 g de queso provolone (en 12 trozos)
6 lonchas de beicon ahumado (cortadas por la mitad)
60 g de harina

Compota de tomate y fritura

250 g de aceite para freír
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 2298 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 45.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial albóndigas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Costillas al vino con arroz

1ωρ.

Cochinita pibil

3ωρ. 50 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 λεπτ.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 λεπτ.

Muslos de pollo a la cerveza

1ωρ. 30 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων