Albondigones con compota de tomate

Albondigones con compota de tomate

4.8 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Albondigones

80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
150 g de leche
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada mixta
4 huevos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
120 g de queso provolone (en 12 trozos)
6 lonchas de beicon ahumado (cortadas por la mitad)
60 g de harina

Compota de tomate y fritura

250 g de aceite para freír
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 2298 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 45.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial albóndigas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ωρ. 20 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1ωρ.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 λεπτ.

Perdices confitadas

26ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 λεπτ.

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30 λεπτ.

Lomo saltado con arroz - Perú

1ωρ.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45 λεπτ.

Pollo picante con arroz al curry

1ωρ. 25 λεπτ.

Lomo y patatas tonnato

1ωρ.

Εμφάνιση όλων