Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
26.35 g
Θερμίδες
1335 kJ /
319 kcal
Λιπαρά
23.38 g
Φυτικές ίνες
0.05 g
Υδατάνθρακες
0.65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Especial albóndigas
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1ωρ.
Riñones al jerez
1ωρ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 λεπτ.
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2ωρ.
Albóndigas en salsa de nata
50 λεπτ.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2ωρ. 40 λεπτ.
Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados
15 λεπτ.
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1ωρ. 20 λεπτ.
Fiambre de cerdo con aceitunas
27ωρ.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.