Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
26.35 g
Θερμίδες
1335 kJ /
319 kcal
Λιπαρά
23.38 g
Φυτικές ίνες
0.05 g
Υδατάνθρακες
0.65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Especial albóndigas
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Albondigones con compota de tomate
1ωρ. 5 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Ternera estofada con ñoquis
1ωρ. 30 λεπτ.
Ternera Stroganoff
1ωρ.
Pollo a las hierbas
40 λεπτ.
Lacón con grelos
2ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con salsa gorgonzola
40 λεπτ.