
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 300 g water
-
1
tsp dried instant yeast
ή 10 g fresh yeast crumbled -
1
tsp sugar
ή barley malt extract - 500 g strong white bread flour
- extra virgin olive oil for greasing
- 1 - 2 pinches fine sea salt for sprinkling, to taste
- 250 g potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
- 1 - 2 sprigs rosemary needles only, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 650 kcal / 2719 kJ
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 106.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g