Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
- 40 g Butter
- 50 g Weißwein
- 500 g Fischfond
- 600 g frische Lachsfilets, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 EL Mehl
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Pfeffer
- 150 g Crème fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1836 kJ / 439 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Linguine mit Räucherlachs
30 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Garnelen Aglio e Olio
20 Min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 Min
Zandergulasch
45 Min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 Min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 Min
Fischcurry
45 Min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min