Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Fischfond
- 100 g Wasser
- 300 g Steinbeißer, in Stücken (2 cm)
- 300 g frische Lachsfilets, in Stücken (2 cm)
-
200
g Krabben, geschält
ή 200 g Shrimps, roh, geschält - 10 g Zitronensaft
- 1 ¼ TL Salz
- 40 g Speisestärke
-
50
g Noilly Prat
ή 50 g Wermut - 100 g Sahne
- 3 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1634 kJ / 390 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Linguine mit Räucherlachs
30min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min
Erbsenpasta mit Garnelen
40min
Garnelen Aglio e Olio
20 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 Min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h