Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

4.6 335 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 parts

Υλικά

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
30 g de sucre vanillé maison

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1822 kJ / 435.9 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 61.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Viennoiserie 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

2ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ωρ. 35 λεπτ.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3ωρ. 45 λεπτ.

Briochettes parisiennes

4ωρ. 5 λεπτ.

Pitas grecques

2ωρ. 55 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.

Fougasse aux olives

2ωρ. 50 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain viking au sésame

3ωρ. 10 λεπτ.

Brioche tressée

14ωρ. 40 λεπτ.

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων