Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 90 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs, dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
- 125 g de beurre demi-sel, mou, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 30 g de sucre vanillé maison
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1822 kJ / 435.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.8 g
- Υδατάνθρακες
- 61.1 g
- Λιπαρά
- 17.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24h
Pain de campagne
3h 45min
Bredele à la cannelle
1h
Hallot
4 godz.
Kouglof alsacien
4h 20min
Pains de semoule Matlouh
2sa 10 dk
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Baguette tradition
15h 25min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain aux noix
3h 15min