Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
250 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 pincées de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
140 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1986 kJ /
475 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel saumon fumé et concombre
1ωρ. 15 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3ωρ. 25 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1ωρ. 55 λεπτ.
Mon pain de campagne maison
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.