Συμβατές εκδόσεις
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g de raíz de jengibre fresca
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite
- 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
- 200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
- 4 - 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- 4 - 5 bayas de enebro
- 2 - 3 semillas de cardamomo
- 2 clavos
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 100 g de vino tinto
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharada de maicena
- 30 g de agua
- 1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1680 kJ / 402 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.2 g
- Υδατάνθρακες
- 6.7 g
- Λιπαρά
- 30.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1217.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 15900.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 godz. 15 min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min
Ternera Stroganoff
1 godz.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min